FÖRRÄTT

Vid allergier vänligen kontakta personalen

Charkbricka 1 person

180:-

Charkuterier, vitlöksmarinerade oliver, ost & bröd.

Charkbricka 2 personer

340:-

Charkuterier, vitlöksmarinerade oliver, ost & bröd.

TAPAS


– 5 valfria tapas för 300kr
– 
8 valfria tapas för 2 personer 480kr (en bricka)

Tapas gäller även som förrätter
När ni bokar för ett större sällskap, fler än 10 personer så är vi tacksamma om ni tar en bricka med 8 Tapas och delar på 2 personer

1. Örtmarinerade oliver
55:-
2. Tre sorters ostar serverad med fikonmarmelad
65:-
3. Rökta räkor med aioli dipp
75:-
4. Tre sorters charkuterier
65:-
5. Skagenröra med sesamknäckebröd
65:-
6. Kalvytterfilé marinerad i soja, chili & vitlök (kall rätt)
65:-
7. Chili & vitlöksmarinerade Vannameiräkor
75:-
8. Marinerad paprika med smält mozzarella & brieost
65:-
9. Vitvinskokta blåmusslor med vitlök
75:-
10. Svamprisotto
65:-
11. Gulaschgryta på högrev, toppad med aioli
70:-
12. Pankopanerad halloumiost toppad med balsamicodressing
65:-
13. Vitlöksrostad potatis med ajvarmajonnäs dipp
60:-
14. Kantarell & västerbottenpaj med Serranoskinka on the side
65:-
15. Baconlindade dadlar
60:-
16. Husets varmrökta röding med citronaioli
65:-
17. Gratinerade rödbetor med chevréost, honung & valnötter
65:-
18. Vitlöksfrästa champinjoner
60:-
19. BBQ glazerade kamben
65:-
20. Currywurst toppad med tomatsås (korvrätt från tyskland)
70:-
21. Friterad potatis
50:-
22. Vitlöksbröd med aioli
65:-
23. Quesadillas med kyckling och soltorkad tomat
65:-
24. Cevapcici med vitostcreme, rödlök, Lepinjabröd (rätt från balkan på nötkött)
75:-
25. Marinerade kycklingspett med aioli dipp
65:-
26. Hamburgesa på högrevsfärs med lagrad cheddar, saltgurka, lök & tryffelmajonnäs (mini hamburgare)
65:-
27. Ryggbiff serverad i steamed bun toppad med chimichurri (Ljummet kött)
75:-
28. Lammracks med rödvinssky & rostade grönsaker
75:-
29. Spenat och ricottafylld canneloni (pastaknyten)
65:-
30. Bönburgare på sotat tortillabröd med paprikadressing (Vegansk)
70:-

Dippsåser

31. Aioli
18:-
32. BBQ sås
18:-
33. Bearnaisesås
18:-
34. Tryffelmajonnäs
18:-
35. Rödvinssky
18:-
36. Pepparsås
18:-

À LA CARTE

Vid allergier vänligen kontakta personalen

Kockens Sharing

315:-/person (För 2p)

Grillbricka med Ryggbiff, Lammracks, Cevapcici (ostcreme & Ajvar), kryddig korv, vitlöksrostad potatis, rödvinssås & pepparsås

Halstrad Röding

245:-

Serveras med rostad potatis, primörer, sotad citron, brynt smör & citronaioli

Klassisk Wienerschnitzel

240:-

På kalv, med friterad potatis, bearnaisesås, rödvinssky, citron, kapris och ansjovis

Pasta med Kalvytterfilé

200:-

Tagliatelle med chili & vitlöksmarinerad kalvytterfilé, broccoli, champinjoner i en krämig gräddsås

Pankopanerad Chevréostsallad

190:-

Serveras med provencesallad, karamelliserade valnötter, rostade rödbetor, honung & balsamicodressing

BARN MENY

3 Tapas

115:-

Mini cheeseburgare (bara ost), Kycklingspett, friterad potatis & ketchup

Mini Schnitzel

115:-

Serveras med friterad potatis & Bearnaisesås

DESSERT

Vid allergier vänligen kontakta personalen

Husets Kladdkaka

110:-

Med marshmallow, salty crackers, nutella, halloncoulis, bär & en glasskula

Hallonpannacotta

100:-

Serveras med vitchoklad, färska bär & mandelflarn

Vaniljglass

90:-

Serveras med chokladsås & färska bär

Chokladtryffel

1st 60:- | 2st 100:-